Pelayananpublik.id- Pizza merupakan makanan yang digemari oleh berbagai kalangan mulai anak-anak hingga orang dewasa.
Pizza juga bisa dibuat sendiri di rumah dengan topping yang disukai oleh keluarga.
Namun seringkali pizza yang dihasilkan terasa tidak empuk atau malah gosong saat pemanggangan. Dari itu berikut ini kami rangkum cara memanggang pizza yang benar.
Untuk memanggang pizza yang sempurna, langkah-langkahnya antara lain:
– Panaskan Oven: Panaskan oven pada suhu tinggi, biasanya sekitar 220-230°C.
– Siapkan Lapisan Dasar: Gunakan loyang atau batu pizza dan taburkan sedikit tepung untuk mencegah lengket.
– Pipihkan dan Bentuk Adonan: Pipihkan adonan pizza sesuai dengan selera Anda. Pastikan adonan memiliki ketebalan yang merata.
– Tambahkan Saus dan Topping: Oleskan saus tomat dan tambahkan topping favorit Anda seperti keju, sayuran, dan daging.
– Pemanggangan Pertama: Panggang pizza selama beberapa menit tanpa topping di bagian tengah oven. Ini membantu memastikan adonan matang dengan baik.
– Tambahkan Topping Sensitif: Tambahkan topping yang membutuhkan waktu pemanggangan singkat, seperti daun basil atau daging renyah, setelah pemanggangan awal.
– Pemanggangan Lanjutan: Lanjutkan memanggang hingga keju meleleh dan tepi pizza berwarna keemasan.
– Periksa Kesanggupan: Pastikan pizza sudah matang dengan memeriksa dasiannya. Adonan seharusnya krispi di luar dan lembut di dalam.
– Dinginkan Sebentar: Biarkan pizza sedikit dingin sebelum dipotong untuk menghindari kehancuran saat dipotong.
Selamat mencoba membuat pizza yang lezat!
=====================================================================================
Penafian (disclaimer): Artikel ini bersumber dari aplikasi/platform ChatGPT (sistem robot AI/Kecerdasaan Buatan). Redaksi pelayananpublik.id membuat artikel ini dengan mencari kata pencarian/keyword yang sering dicari para pembaca, tujuannya untuk memudahkan para pembaca/masyarakat dalam pencarian di search engine seperti google, bing, ask dan lainnya.